На этой страничке я предлагаю Вам, дорогие гости, поделиться своими знаниями, достижениями, и успехами. Рассказать о трудностях и неудачах с которыми пришлось столкнуться при конструировании или модификации РК и БК. Поделиться опытом в вопросах связанных с выбором и использованием спирально-призматической насадки. Расскажите о том, на каком оборудовании работаете (насыпная высота, вн. диаметр царги), что получаете, на какой СПН, какова у Вас скорость отбора, спиртуозность, на какой мощности, с каким сырьем и т.д. Возможно, именно Вы сможете помочь коллегам по цеху в разрешении этих сложных вопросов. Давайте поделимся своим опытом ! Заранее спасибо за участие !
Добрый день. Подскажите пожалуйста сколько спн нужно для двух царг по 50 см и какую порекомендуете для получения качественного спирта из сахарной браги.
Как Вы правильно заметили существует мнение, что при работе с медной насадкой (в том числе и на сахарных брагах) продукт получается лучше (вкуснее, мягче и т.д.) и оно достаточно распространенное.
Вредные эфиры при работе с сахаром — такой информации нет, не слышал, …. но могу и чего то не знать.
Вопрос обслуживания есть — нержавейка моется (нужно прокипятить) с пищевой содой один раз перед первой загрузкой, больше с ней никогда и ничего делать не нужно, медь нужно кипятить с лимонной кислотой перед каждым использованием.
Следующий момент — при работе с сахаром, как правило хотят получить максимально возможную спиртуозность, при работе с зерном-фруктами нужно найти золотую середину, и укрепление получить и ароматику в ноль не ободрать. Этого можно добиться либо увеличением размера насадки, либо уменьшением высоты насыпной части. Пример — царга 3 дюйма, высота 1 метр (2 царги по 0,5м.) Что бы получить на сахаре хорошее качество на данной колонне нужна нержавеющая СПН 3х3 (0,2)мм., можно использовать медь с тем же размером 3х3. Если на метровой высоте насыпной части выгнать зерновые, органолептику обдерет, будет обезличенный спирт. Можно на зерно оставить одну царгу 0,5м. и работать только на ней, но все равно обдирать будет достаточно сильно и если нужна ароматика поярче (что особенно актуально с фруктами) лучше бы использовать медную 3,5, но здесь все зависит от пожеланий к продукту.
Вопрос экономии — у нержавейки 3х3 (0,2) насыпная масса 1:1 (1кг. в 1 литре), у медной тройки 1,4кг. в литре. (на царгу 3 дюйма 0,5 метра нержи 3х3(0,2) нужно 2,15кг. меди потребуется 3кг. ) + постоянное обслуживание медной СПН.
… а вообще на приведенном мной выше примере если и сэкономить хочется и собрать универсальную колонну, разумно использовать одну царгу с медью, а другую с нержавейкой, на фрукты — зерно работаем на одной царге с медью, на сахар цепляем вторую и работаем на двух., но повторюсь здесь важен вопрос пожеланий к конечному продукту …и опять же все выше сказанное более менее актуально для трех дюймов с высотой насыпной части 1 метр, у Вас может быть все в корне иначе — например 1,5 дюйма с высотой 2 метра, так же жестких рамок в принципе не существует и простор для импровизации всегда присутствует, разные люди, разное железо, разный подход и мнение … кто то использует медь при первом погоне на сырец что бы серу убрать, а дожимают нержавейкой на втором погоне, кто то первый погон вообще без насадки делает, а кто то и на сырец с насадкой, и на ректификацию с насадкой, и потом еще контрольный разок с насадкой))) …сколько людей — столько и мнений !
Здравствуйте.
Хотелось узнать Ваше мнение о применении медной насадки для перегонки всех типов браг, вопрос экономии. Встречал разные мнения про медь (кроме нейтрализации серы):
— органолептика лучше, в т.ч. на сахарной браге,
— медь катализатор появления при перегонке сахарной браги вредных для здоровья эфиров и др. вредностей,
— в советский учебниках по технологии перегонки указывается на использование медного оборудования, технологические сложности его применения, но про вредность не говорится…
Пока своего опыта нет, в планах начать на сахаре, потом на зерне. Поэтому возник вопрос: зачем мне одна и та же насадка из разных материалов если сложность обслуживания меди не пугает?
Здравствуйте Антанас !
Разницы в работе нет, смысл один и тот же, ниже моя статья со вкладки ВОПРОСЫ и ОТВЕТЫ про все эти многогранки.
Семигранка или десятигранка ? … и почему всё «это» сняли с производства ?
Семигранка и десятигранка это одно и тоже, кто как выдумал тот так и называет — то что сейчас предлагают по факту это обычная, либо не докрученная, либо перекрученная СПНка. Мы делали семигранку из жесткой проволоки — за счет этого она и разворачивалась в семигранную форму, но именно из-за того же и получалась сложней и дороже в производстве, а толку от неё как показал опыт не так уж и много по сравнению с обычной классической насадкой, а в каких то моментах она даже и уступает. Да работала она не плохо, у неё выше пропускная способность, но достигается это уменьшением насыпной массы (у классической насадки 3х3 1кг. в литре, у семигранки за счет того что она пушистая 0,9кг. и меньше в 1литре), а из этого следует уменьшение разделительной способности — размер тот же, диаметр проволоки тот же, но этой самой проволоки в царге получается меньше, отсюда меньше площадь контакта, отсюда хуже разделительная способность, а еще все эти «больше-меньше хуже-лучше» на столько не значительные, что многие этих моментов даже не замечают. Поэтому мы решили не забивать голову не себе не покупателям и сняли её с производства, а все сказки о «волшебных» свойствах семигранки-десятигранки — маркетинг (…который тоже имеет право на жизнь)..
Доброго времени суток. Подскажите, а в чем принципиальное отличие работы СпН 3 7 и 10 гранки? (Кроме физической формы конечно) а соответственно и ее размера. У меня царга 2д, если я засыпаю в нее 3х3 на 3, 7 и 10 граней в чём будет принципиальное отличие?
Спасибо
Здравствуйте Алексей Сергеевич !
Нет мельче насадка не нужна, и тем более десятигранка.
Вообще СПН 3,5х3,5 оптимальна для данных характеристик. Здесь либо где то ошибка, либо насадка плохого качества, поэтому и не корректно работает (размер не выдержан, не травленая — это достаточно важные моменты).
Добрый день. Подскажите, какой размер СпН подойдёт лучше всего по соотношению разделяющей способности и скорости отбора. Колонна 2 дюйма 1.5 метра. Сейчас использую 3.5х3.5х0.25 но не очень хорошего качества. Есть ли смысл перейти, например на 3х3 или на десятигранку? Сколько потеряется в скорости отбора?
Спасибо
Здравствуйте. Колонна 1.5″, три царги по 50 см. Куб 25л, индукция 2 кВт. СПН с какими параметрами подойдёт лучше всего и сколько её понадобится на каждую царгу?
Здравствуйте Сергей !
Для Вашей колонны подойдёт СПН 3х3 из проволоки 0,2мм.
Качество будет отличное, получите 96 с хорошим плюсом.
Насадки потребуется 4,3кг.
Приветствую. Порекомендуйте пожалуйста, какую лучше купить у вас спн. Дано Лс8м 1м 3’, внутр д=72мм. Возможность подать до 4,2кВт. Нужно получать спирт минимум 96,3%. Смотрю на 3*3*0,3. С родной спн от лс 3,5на3,5 больше 96,1% не получается.
Доброго времени суток. Две царги по 50см диаметром 1.5″ забиты мочалками. Получаю продукт крепостью 95%. Какой размер и сколько СПН из нержавейки мне надо и какой предположительно крепости я буду получать продукт если буду использовать СПН?
Здравствуйте Денис !
Нет при таком вн. диаметре, что бы получить достойное качество с насадкой 5х5 высота насыпной части должна быть метра 3-3,5.
На 160см. если хотите качество подойдёт 3х3 (0,2)мм., либо поднять высоту до 2 метров и тогда можно будет использовать 3,5х3,5.
Здравствуйте.
Царга 2″, 1,5 м. Сверху димрот на 4,5 кВт. Делаю спирт.
Какую насадку порекомендуете и сколько с учетом двух пыжей?
И по Ваши оценкам, какая может быть вменяемая скорость отбора?
Здравствуйте Максим !
Чистый объем вашей царги (без учета пыжей) 4,3 литра. (вн. диаметр 74мм, высота 1 метр)
Насыпная масса СПН 3х3 из проволоки 0,3мм. 1,5кг. в 1 литре. — это 6,45кг.
Насыпная масса 1,5кг. указана с учетом трамбовки, так как несмотря на наши рекомендации не трамбовать многие СПН трамбуют, утрясают и т.д., поэтому, что бы вопросов было меньше (мол не хватило) насыпная масса указана с небольшим запасом.
Добрый день. У меня колонна от ЛС8М 3′ 1 метр. Купил на озоне вашу спн 3х3х3. По калькулятору вышло 6.2кг, а по факту получилось только 5.7кг. Почему такая разница?
Ну это достаточно крупная насадка дает некоторое укрепление, но оставляет ароматику (по сути будет хороший НДРФ) — 96 на неё не получишь, повторюсь задачи разные, набирайте, или закажите звонок (красная трубка телефона) созвонимся пообщаемся, подскажу.
Здравствуйте Алексей !
Выбор насадки зависит от поставленных перед колонной задач, и пожеланий к продукту.
Не совсем понял какую СПН заказали (то ли 5х5, или 3,5х3,5 как то не корректно написано). Уточните ? А еще лучше звоните 8(950) 800 0550 пообщаемся.
Зв
Russian
English
French
German
Italian
Spanish
Здравствуйте Николай !
Для получения качественного продукта подойдет СПН 3х3 из проволоки 0,2мм. (нержавейка).
Потребуется 4,3кг.
Царги 3 дюйма
Добрый день. Подскажите пожалуйста сколько спн нужно для двух царг по 50 см и какую порекомендуете для получения качественного спирта из сахарной браги.
Здравствуйте Константин !
Как Вы правильно заметили существует мнение, что при работе с медной насадкой (в том числе и на сахарных брагах) продукт получается лучше (вкуснее, мягче и т.д.) и оно достаточно распространенное.
Вредные эфиры при работе с сахаром — такой информации нет, не слышал, …. но могу и чего то не знать.
Вопрос обслуживания есть — нержавейка моется (нужно прокипятить) с пищевой содой один раз перед первой загрузкой, больше с ней никогда и ничего делать не нужно, медь нужно кипятить с лимонной кислотой перед каждым использованием.
Следующий момент — при работе с сахаром, как правило хотят получить максимально возможную спиртуозность, при работе с зерном-фруктами нужно найти золотую середину, и укрепление получить и ароматику в ноль не ободрать. Этого можно добиться либо увеличением размера насадки, либо уменьшением высоты насыпной части. Пример — царга 3 дюйма, высота 1 метр (2 царги по 0,5м.) Что бы получить на сахаре хорошее качество на данной колонне нужна нержавеющая СПН 3х3 (0,2)мм., можно использовать медь с тем же размером 3х3. Если на метровой высоте насыпной части выгнать зерновые, органолептику обдерет, будет обезличенный спирт. Можно на зерно оставить одну царгу 0,5м. и работать только на ней, но все равно обдирать будет достаточно сильно и если нужна ароматика поярче (что особенно актуально с фруктами) лучше бы использовать медную 3,5, но здесь все зависит от пожеланий к продукту.
Вопрос экономии — у нержавейки 3х3 (0,2) насыпная масса 1:1 (1кг. в 1 литре), у медной тройки 1,4кг. в литре. (на царгу 3 дюйма 0,5 метра нержи 3х3(0,2) нужно 2,15кг. меди потребуется 3кг. ) + постоянное обслуживание медной СПН.
… а вообще на приведенном мной выше примере если и сэкономить хочется и собрать универсальную колонну, разумно использовать одну царгу с медью, а другую с нержавейкой, на фрукты — зерно работаем на одной царге с медью, на сахар цепляем вторую и работаем на двух., но повторюсь здесь важен вопрос пожеланий к конечному продукту …и опять же все выше сказанное более менее актуально для трех дюймов с высотой насыпной части 1 метр, у Вас может быть все в корне иначе — например 1,5 дюйма с высотой 2 метра, так же жестких рамок в принципе не существует и простор для импровизации всегда присутствует, разные люди, разное железо, разный подход и мнение … кто то использует медь при первом погоне на сырец что бы серу убрать, а дожимают нержавейкой на втором погоне, кто то первый погон вообще без насадки делает, а кто то и на сырец с насадкой, и на ректификацию с насадкой, и потом еще контрольный разок с насадкой))) …сколько людей — столько и мнений !
Здравствуйте.
Хотелось узнать Ваше мнение о применении медной насадки для перегонки всех типов браг, вопрос экономии. Встречал разные мнения про медь (кроме нейтрализации серы):
— органолептика лучше, в т.ч. на сахарной браге,
— медь катализатор появления при перегонке сахарной браги вредных для здоровья эфиров и др. вредностей,
— в советский учебниках по технологии перегонки указывается на использование медного оборудования, технологические сложности его применения, но про вредность не говорится…
Пока своего опыта нет, в планах начать на сахаре, потом на зерне. Поэтому возник вопрос: зачем мне одна и та же насадка из разных материалов если сложность обслуживания меди не пугает?
Здравствуйте Антанас !
Разницы в работе нет, смысл один и тот же, ниже моя статья со вкладки ВОПРОСЫ и ОТВЕТЫ про все эти многогранки.
Семигранка или десятигранка ? … и почему всё «это» сняли с производства ?
Семигранка и десятигранка это одно и тоже, кто как выдумал тот так и называет — то что сейчас предлагают по факту это обычная, либо не докрученная, либо перекрученная СПНка. Мы делали семигранку из жесткой проволоки — за счет этого она и разворачивалась в семигранную форму, но именно из-за того же и получалась сложней и дороже в производстве, а толку от неё как показал опыт не так уж и много по сравнению с обычной классической насадкой, а в каких то моментах она даже и уступает. Да работала она не плохо, у неё выше пропускная способность, но достигается это уменьшением насыпной массы (у классической насадки 3х3 1кг. в литре, у семигранки за счет того что она пушистая 0,9кг. и меньше в 1литре), а из этого следует уменьшение разделительной способности — размер тот же, диаметр проволоки тот же, но этой самой проволоки в царге получается меньше, отсюда меньше площадь контакта, отсюда хуже разделительная способность, а еще все эти «больше-меньше хуже-лучше» на столько не значительные, что многие этих моментов даже не замечают. Поэтому мы решили не забивать голову не себе не покупателям и сняли её с производства, а все сказки о «волшебных» свойствах семигранки-десятигранки — маркетинг (…который тоже имеет право на жизнь)..
Доброго времени суток. Подскажите, а в чем принципиальное отличие работы СпН 3 7 и 10 гранки? (Кроме физической формы конечно) а соответственно и ее размера. У меня царга 2д, если я засыпаю в нее 3х3 на 3, 7 и 10 граней в чём будет принципиальное отличие?
Спасибо
Здравствуйте Алексей Сергеевич !
Нет мельче насадка не нужна, и тем более десятигранка.
Вообще СПН 3,5х3,5 оптимальна для данных характеристик. Здесь либо где то ошибка, либо насадка плохого качества, поэтому и не корректно работает (размер не выдержан, не травленая — это достаточно важные моменты).
Добрый день. Подскажите, какой размер СпН подойдёт лучше всего по соотношению разделяющей способности и скорости отбора. Колонна 2 дюйма 1.5 метра. Сейчас использую 3.5х3.5х0.25 но не очень хорошего качества. Есть ли смысл перейти, например на 3х3 или на десятигранку? Сколько потеряется в скорости отбора?
Спасибо
Здравствуйте Игорь !
Для Вашей колонны подойдёт СПН 4х4.
Данной насадки потребуется 1,6кг. (общее количество в 3 царги).
Здравствуйте. Колонна 1.5″, три царги по 50 см. Куб 25л, индукция 2 кВт. СПН с какими параметрами подойдёт лучше всего и сколько её понадобится на каждую царгу?
Здравствуйте Сергей !
Для Вашей колонны подойдёт СПН 3х3 из проволоки 0,2мм.
Качество будет отличное, получите 96 с хорошим плюсом.
Насадки потребуется 4,3кг.
Приветствую. Порекомендуйте пожалуйста, какую лучше купить у вас спн. Дано Лс8м 1м 3’, внутр д=72мм. Возможность подать до 4,2кВт. Нужно получать спирт минимум 96,3%. Смотрю на 3*3*0,3. С родной спн от лс 3,5на3,5 больше 96,1% не получается.
Здравствуйте Вадим !
Рекомендую приобрести 1кг СПН 3,5х3,5 прибавка в градусе будет и она будет ощутимая. Как в работе колонны так и в градусе .
Доброго времени суток. Две царги по 50см диаметром 1.5″ забиты мочалками. Получаю продукт крепостью 95%. Какой размер и сколько СПН из нержавейки мне надо и какой предположительно крепости я буду получать продукт если буду использовать СПН?
Здравствуйте Виктор !
Да конечно, заказ можно сделать на вкладке МАГАЗИН.
Добрый день. Можно купить СПН М1(медь) 5.0х5.0х0.35 0,7 кг.
С уважением Виктор
Здравствуйте Денис !
Нет при таком вн. диаметре, что бы получить достойное качество с насадкой 5х5 высота насыпной части должна быть метра 3-3,5.
На 160см. если хотите качество подойдёт 3х3 (0,2)мм., либо поднять высоту до 2 метров и тогда можно будет использовать 3,5х3,5.
Добрый день. насадочная часть колонны 160см диаметром 4 дюйма спн 5х5 даст спирт по ГОСТу?
Здравствуйте Игорь !
Насадку посоветую 3,5х3,5, потребуется 2,7-2,8кг.
Скорость отбора около литра в час.
Здравствуйте.
Царга 2″, 1,5 м. Сверху димрот на 4,5 кВт. Делаю спирт.
Какую насадку порекомендуете и сколько с учетом двух пыжей?
И по Ваши оценкам, какая может быть вменяемая скорость отбора?
Здравствуйте Максим !
Чистый объем вашей царги (без учета пыжей) 4,3 литра. (вн. диаметр 74мм, высота 1 метр)
Насыпная масса СПН 3х3 из проволоки 0,3мм. 1,5кг. в 1 литре. — это 6,45кг.
Насыпная масса 1,5кг. указана с учетом трамбовки, так как несмотря на наши рекомендации не трамбовать многие СПН трамбуют, утрясают и т.д., поэтому, что бы вопросов было меньше (мол не хватило) насыпная масса указана с небольшим запасом.
Добрый день. У меня колонна от ЛС8М 3′ 1 метр. Купил на озоне вашу спн 3х3х3. По калькулятору вышло 6.2кг, а по факту получилось только 5.7кг. Почему такая разница?
Ну это достаточно крупная насадка дает некоторое укрепление, но оставляет ароматику (по сути будет хороший НДРФ) — 96 на неё не получишь, повторюсь задачи разные, набирайте, или закажите звонок (красная трубка телефона) созвонимся пообщаемся, подскажу.
Заказал СПН 5х5 из проволоки 0,35 мм
Здравствуйте Алексей !
Выбор насадки зависит от поставленных перед колонной задач, и пожеланий к продукту.
Не совсем понял какую СПН заказали (то ли 5х5, или 3,5х3,5 как то не корректно написано). Уточните ? А еще лучше звоните 8(950) 800 0550 пообщаемся.
Зв